アップルパイ
2004年 12月 16日
白いお皿。某パン会社のパン祭りでシールを集めて貰ったもの。電子レンジで何かを温める際に日頃は使っているものですが、レンジ用だし壊れないだろうと予想。コレにアルミホイルを巻いてパイ皿にしてはどうかな?ということでチャレンジしてみました。見事、成功であった。フフフっ。
フィリングにはレーズンを入れるか迷いましたが、主人の希望で、ラムレーズンを入れてみました。風味付けにラム酒も加える。もっとお酒っぽくても良かったかも?大抵、家でのお菓子作りは甘みは控え目に作っていて、今回もお砂糖は規定の半分。でもリンゴの甘みで十分美味しく出来ました。といっても、主人、昨日は遅い帰宅だったので、私しか食べておらず。客観的意見はどうか?本日、点数付けてもらいます。
リコ菌に侵された私。なかなか治らず今朝病院に行く。不死身なハズの私であるが、リコ菌は強豪である。週末遊びに行けるように頑張って治すゾ!
by shizuer
| 2004-12-16 13:23
| 食