育児と育自と時々の美味しいもの☆


by shizuer
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4.28結婚記念日

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最近、子供の病気が立て続けで、しかも時が経過し子供に追われる日々が続くとホントにこういう記念日って忘れるもんですね~。主人のみならず私も2~3日前まで忘れてました。

お小遣いのやり繰り、大変なハズ、いや、絶対そうなので全く何ぁ~んにも望んで居ないのに、(ホントにそう)夜11時、花束と牛丼!?とビールを抱えて帰ってきました。

ありがとう!(夜中に生けるのはかなり面倒だった・・・)

そしてこれからも力を合わせて頑張って行き(生き)ましょう。

先週水曜から、コウが下痢・嘔吐。リコにも感染し、私は洗濯ばかりしていてゲッソリ中。

どうか連休はゆっくりさせてくれぇい~
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by shizuer | 2008-04-30 08:13 | 日記
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最近、リコを園に追いやると同時にどうも忙しい!何でだ?

そうそう、遅ればせながらビリーに入隊しました^^ ずっとお友達に借りていたDVD。「やってるぅ?」と聞かれ「NOぉぉぉ~」。「なら持って帰ろうか?」「いや、今日からやるわ!」と先週から毎日基本プログラムを始め、今日で10日間続いています。最初の日は体ガクガクだったにもかかわらず、今では筋肉痛も治り、少しだけ筋肉が付いた気が?しています。体脂肪は1.5%減。友達に次のステップをレンタルしようかな?主人には「ママは何を目指しているの?」と聞かれました。

「筋肉美のママさっ!」

という訳で、午前中、コウが爆睡中にビリーをしてその後、朝干した主人とリコのYシャツと制服ブラウスのアイロンを掛け、リコの昼食作り。

そう、今日まで午前保育。明日からやっと午後保育になるんです!長かった~。そして、毎日の昼食作り。自分だけならパン一枚でも良いのですが、やっぱり育ち盛りの子供にはね~、そんな訳には、いきません、よね・・・(ホントは自分と同じく簡単にしたい)

納豆ご飯というパターンが簡単だし、本人もそれを望むので確率的に多いのですが、あまりにも毎日だとちょっと罪悪感に苛まれたり。

という事で、旬のタケノコを使って炊飯器で簡単ピラフを作りました。バター入れたら美味しいのでしょうが、無かったので「むむっ、エビにナンプラーは合うよねぇ~」と勝手に適当に入れてみる。野菜はこの間作った鶏の油煮の副産物の油で炒めてみる。

と、こりゃ美味しい!

最近やっと適当に美味しい(自分でそう思っているだけ)のお料理を作る事ができ始めました。トロリと溶けたチーズもビミ。あっ、彩りはキレイだけれどピンクペッパーは合わなかったな。




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by shizuer | 2008-04-24 14:16 |

新学期、始まりました♪

長かった春休みも終わり、さぁさぁ元気に幼稚園に通って下さいな。(半分追い出し状態)10日の始業式。ひとつ進級し、リコはすずらん組から年中さんのこすもす組へ。”こすもす”と言えず今だ”こすもも組”と言っている。そんなクセして、日々生意気になり、いやぁ、真面目に付き合っているとホントにムカつきますよ、適当に交わすのみ!
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最近、テーブル下を二人して基地として遊んでいます。この時期になって、やっと二人目の楽さを感じつつあります。まぁ、直ぐに泣かしたりと問題は勃発するのですが、仲良くやってくれている間に、私はセッセと家事をしたり、時にはソファーにフンゾリ返る事さえ出来るのですから。

24日までは午前保育。毎日お昼も用意しなければならないし、実質、春休みも引き続いているのと同じなのです。

早くフルに幼稚園に行ってしまえ~!わっ、鬼母丸出し。

こんな私でも子供の為に毎日公園に通ったり、友達を呼んだり呼ばれたり、また、暇潰しに歯医者さんにフッ素を塗りに行ったりと、ネタ探しに忙しく、夜は疲れ切りミイラ化する毎日。
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こっちでも、あっちでも、そっちでもお見かけした美味しそうな鶏の油煮を週末に作りました。美味しい上に見栄え良く、手間が掛かっている様に見えてナイスな逸品。沢山食べて、スタミナもコラーゲンも摂取ぢゃ!

               さっ、明日もがんばろ~
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                 最後に、ズーム!
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by shizuer | 2008-04-15 21:29 | 食&育児

室内お花見

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おいなりさん、すっごい好きという訳ではないけれど、買い込んであった油揚げを見たら急に無性に食べたくなしました。普通のレシピだと、揚げ10枚とか煮る訳ですが、たった2枚を煮てみる。だってさ、主人も嫌いみたいだし。結婚していなり寿司を食べている姿を見た事がありません。

油抜きしたけれど、もっと慎重にした方がアッサリしていたような。というか、もっと高価な揚げを使った方が良かったのかもね。何はともあれ、食べたいを思って食べたものは何でも美味である。
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これはリコが作ったお弁当。といっても、作ったのはオニギリのみ。旗はミーの自作です。DMのシールを使ってゼロ円さ!
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型を使って作るから、幼稚園児にも作れるのです。最近のリコの流行。粘土遊びより好きみたい。大人しく集中してくれるから大助かり。
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お弁当が完成すると、籠に入れてマイカーに乗ってピクニックに参る。
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            そして食らうのであった。完食!

b0026385_19362259.jpg水疱瘡生活、こんな私でも色々考えて生活させています。なんか、こんなんでも楽しそうで良かった。

私はおいなりさんを食べて、ベランダ下の桜を見て、お花見しました。

あ~っ、今日も一日疲れた~。子供の相手以外、ヒマと言ってはヒマな私。無理だと思っていましたが更新出来ちゃいました^^
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by shizuer | 2008-04-03 19:43 | 食&育児