育児と育自と時々の美味しいもの☆


by shizuer
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肉じゃが

b0026385_7511352.jpg 台風により一日雨。家にある材料で作れるものは肉じゃが位。今日は黒砂糖で作ってみました。煮物など、こっくり煮上がるとは聞いていたけれど本当ですね。今日のおかずのブリの照り焼きにも使用。いつもはハチミツを使うのですが、それもオススメです。同じ甘味料でも、種類をちょっと変えるだけで、いつものレシピも新鮮になります。
 
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by shizuer | 2004-10-20 07:54 |