サンマサンマぁ～、サンマの季節♪丸ごとジュウジュウ焼いて、大根おろしと一緒に食べるのは最高です。サンマ、万歳！サンマの脂が大根おろしで中和され、パクパクパクパクご飯がすすむ。こりゃ、マズイですね。秋太りには厳重注意です。

最近良く目にするサンマの炊き込みご飯のレシピ。サンマの脂を余す事無く摂取でき、サンマの旨みがご飯一粒一粒に絡まって、もうこりゃ「旨い！」の一言でございます。しょうがの香りもきかせて、さっぱり頂けちゃいます。
ル・クルーゼは美味しく炊けるけれど、やっぱり雰囲気が出るのは土鍋です。器で土鍋な雰囲気を演出。ここで一つお悩み相談。炊き込みご飯の日のおかずがいつも悩みます。ご飯を主にするおかずとは、冷奴？煮物ぉ？焼き魚は出来ないし・・・みなさんのお宅はいかがなものでしょうか？

幼稚園選びや免許の更新、その他諸々の用事がテンコ盛りで、にっちもさっちもいかぬ今日この頃です。暇過ぎるよりは性に合ってはいるけれど。疲れまぁす、頭が。フルスロットル！