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育児と育自と時々の美味しいもの☆


by shizuer
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梅シロップのバターケーキ

梅シロップのバターケーキ_b0026385_1340375.jpg
6月に漬けた梅酒と梅シロップ。梅酒は多分もう飲める頃だと思うけれど、丸一年経って熟成した頃まで楽しみに待つ事にしています。待つという楽しさも、またよろし。

このケーキ、本当は梅酒で作る所を、その代わりに梅シロップを使って作ってみました。シロップを作った時の梅も細かく刻んでin。ドライフルーツのような感覚。少しの酸味と梅が香るケーキです。粉砂糖でおしろいを。

朝7時過ぎからお掃除・お洗濯。その後、1時間半公園でリコを遊ばせ、スーパーで買出し。帰って来て直ぐにランチを強請られ、騒いでいる中の準備。と、食べながら寝てしまったリコ。何だか羨ましいなぁ~。

寝ている間に、お風呂とトイレの掃除、夕食の下ごしらえに家計簿をつけ、今、ちょこっとブログ遊び。皆さんのブログをチェックしたら、(コメントレスでスマンですぅ~ 涙)、洗濯物を取り入れ、たたむ。その後に来客?それから、それからぁ~。

明日はちょっと遠くの公園までピクニック、明後日は幼稚園見学、明々後日はお引越しするお友達のプレゼントを買いに行く予定。

大した事じゃないけれど、とっても忙しいのは何故?

今しばらく、落ち着かない日々が続きそう。
by shizuer | 2005-10-24 14:00 |