バナナとキウイのロールケーキ
2005年 07月 04日
スポンジが焼きあがると、まるでこんがり日焼けした赤ちゃんの肌の様で、これまたビックリ。家族が約2.3人だと一本のロールケーキを消費するには二日かかる。次回はハーフロールを作って、一つは本にもある様にトライフルにしたりスクエア型のケーキにしたりと違うスイーツに変身させよう!
面倒臭いので、そのまま生クリームを泡立てたら、まんまと泡立たなかった。。。途中から慌てて氷水で冷やしながら泡立てたけれど、イマイチ。手抜きは余計に手間がかかる事を実感しました。
でも、トロンとした柔らかさのクリームが口溶けが良く、失敗も成功のモトだ!とポジティブに考えるB型なのでした。(←反省してない)
by shizuer
| 2005-07-04 08:47
| 食