マンゴープリン
2005年 06月 06日
イエ~イ!
その代わり、土日は三食作って大変でした。子供が二人、いや三人居る感じ。
マンゴープリンは金曜日の夜、作りました。ゼラチン無くなったので、例のお隣の99へ。役にたつじゃ~ん!
↑はエバミルク入りです。低脂肪生クリーム、低脂肪&カルウム入りミルク使用、低糖でヘルシーです。甘党主人も絶賛していた。私はもうちょっとマンゴ果肉濃厚でも良いなぁと思ったけれど、まっ、良かった良かった。食紅を入れるともっと美しい色に仕上がるそう。パイレックスも大貢献。トップの写真の型、何を隠そう、市販のお豆腐の容器ぢゃよ!
次回はココナッツミルク入りのmangobanapakoさまレシピにトライじゃ!
6月4日で1歳3ヶ月になったリコ。今、卒乳騒動中。なんで騒動かって、本人はへっちゃら。私の胸が張って痛い。
コメント遅くなってます。しばしお待ちを!。
★参考レシピ★
by shizuer
| 2005-06-06 07:38
| 食