育児と育自と時々の美味しいもの☆


by shizuer
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キャロットケーキ

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Pyrexを使って作ったお菓子第1弾。マクロビ風キャロットケーキ

福岡の義姉様!?に教わって作りました。どぉしてマクロビかと申しますと、メープルシロップが無かったのでハチミツで、アップルジュースが無かったので、野菜ジュースで、極めつけに豆乳も無かったので牛乳で代用して作りました。ぜんぜんマクロビじゃないでしょお。。。

↑、伝授されたものと全く違うのですが、とっても美味しかったです★全粒粉が入ってサクサク。リコもパクパクパク。

先週末、材料も揃えたので、次回は完璧マクロビで作る事を固く決意!
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by shizuer | 2005-05-24 19:08 |