育児と育自と時々の美味しいもの☆


by shizuer
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麻婆豆腐

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私にしては、ちょっと自信があるお料理です。唯一、人様にもお出しできる、気がする。挽きたて花椒がピリリと効いてます。

高校の家庭科の授業で、麻婆豆腐とは、『マー婆さんが作った豆腐料理の意』だと習ったのが頭から離れません。そのまんまじゃん!何とテストにまで出た。。。
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by shizuer | 2005-05-18 08:00 |