育児と育自と時々の美味しいもの☆


by shizuer
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大根の葉で

b0026385_10342443.jpg あの沢山あり過ぎる大根の葉。どぉしよう。いつもはお味噌汁に入れたりかなぁ。bistrot-yoko様やその他の方々にもアドバイスを頂戴し、ゴマ油で炒める事にしました。ゴマ油で炒めて、油揚げを入れて、出汁で炒め煮。最後に七味とゴマを投入。今朝の朝食に頂きました。煮たにもかかわらず、シャキシャキとした歯ごたえが残っており、相変わらずあの明太子と一緒にゴハンに乗っけてパクパクパク。う~ん、幸せとはこの事?
 ちなみに器は私が作ったモノ。椎茸みたいだ。。。
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by shizuer | 2004-11-28 10:48 |